Λατινική ονομασία
Pomatomus saltatrix
Χαρακτηριστικά
Το Γοφάρι ή λουφάρι είναι η κοινή ονομασία του ψαριού που το επίσημο όνομά του είναι Πωματόμος η χορεύτρια (λατ:, Pomatomus saltatrix) Λιχία η Αμία ή Τεμνόδος ο πηδηκτής. Συγγενεύει με το σαβρίδι και το μαγιάτικο. Είναι ένα μεγάλο ψάρι που ζει στην ανατολική Μεσόγειο. Το μήκος του φθάνει και τα 2 μέτρα και το βάρος του τα 50 κιλά. Το σώμα του είναι πλακωτό και μακρουλό, έχει χρώμα μολυβί και γαλαζοπράσινη ράχη, ασημόλευκη κοιλιά και με μια χαρακτηριστική έντονα μαύρη γραμμή από το κεφάλι μέχρι την ουρά, που σημειωτέον σβήνει μόλις ψοφήσει το ψάρι. Μπροστά από το ραχιαίο πτερύγιο φέρει 6 αγκάθια. Το στόμα του φθάνει μεχρι πίσω από τα μάτια του. Το κεφάλι του φθάνει το 1/3 του σώματός του. Είναι αδηφάγο ψάρι και ζει μακρυά από τις εκβολές ποταμού, συνηθέστερα στο πέλαγος. Στις ακτές πλησιάζει την Άνοιξη. Έχει πολύ ισχυρά δόντια που κόβουν ακόμα και σύρμα. Κυριολεκτικά αποδεκατίζει τα κοπάδια μικρών ψαριών. Το κρέας του θεωρείται από ένα συγκεκριμένο ποσοστό ατόμων ότι είναι “νόστιμο” για κατανάλωση.
Βιολογία
Είναι πιο συχνή η παρουσία τους σε παραλίες surf και κάβους με καθαρά, και πλούσια σε ψιλό ψάρι νερά, αν και τα ενήλικα μπορούν επίσης να βρεθούν σε εκβολές ποταμών και σε υφάλμυρα νερά. Μικρά μπορεί να βρεθούν σε ρηχά παράκτια ύδατα τουλάχιστον 2 m βάθος, να προσπαθούν να επιτεθούν σε μικρά ψάρια. Τα ενήλικα είναι σε μικρότερες ομάδες, και συχνά επιτίθενται σε κοπάδια από μπαρμπούνια ή άλλα ψάρια. Συνεργάζεται με τους καρχαρίες και ζαργανοειδή στο κυνήγι. Είναι αδηφάγα και επιθετικά.
Μέγιστο μήκος
130εκ.
Μέγιστο βάρος
14Kg
Που βρίσκεται
Το βρίσκουμε από 0 – 200 μέτρα. Το συνηθισμένο μήκος του είναι τα 60 εκατοστά και το βάρος του τα 14.4 κιλά.