Από μεγάλα καβούρια της ανεμότρατας που δυστυχώς αποψιλώνει τον βυθό. Αφού το αποκόψουμε από το καβούρι κόβουμε λίγο στο σημείο αυτό και μετά αφαιρούμε το κινητό μέρος της δαγκάνας για να περάσουμε από εκείνο το σημείο το αγκίστρι μας.